В 70-е годы наблюдается тенденция приближения цен мирового рынка продовольствия к сравнительно более высоким, чем раньше, издержкам производства в капиталистических странах (прежде всего к издержкам в США). Страны-экспортеры, производящие продовольствие при более лучших условиях (Канада, Австралия и др.), стараются в подобной обстановке получать дифференциальную ренту н проводить экспортную политику, направленную на сохранение и даже повышение относительного уровня мировых цен на продовольствие. Важным фактором, обусловливающим в 70-е годы значительно более быстрый, чем раньше, рост цен на продовольствие, является обострение продовольственной проблемы в капиталистическом мире, вызванное прежде всего медленным ростом сельскохозяйственного производства на душу населения в развивающихся странах. Вместе с тем изменения на рынке продовольствия связаны также с изменением импортного спроса со стороны развивающихся стран. Их спрос вырос намного больше, чем население этих стран: по оценкам, примерно в 3 с лишним раза (по общему объему импорта зерновых).

Снижение импортной эластичности по цене неизбежно будет способствовать росту мировых цен па продовольствие. Если раньше рост цен на продовольствие всегда автоматически и довольно быстро приводил к снижению импортного спроса, поскольку исчерпывались валютные ресурсы многих развивающихся стран, то сейчас сокращение импорта продовольствия при росте цен отмечается в меньшей степени, что будет еще более характерно в дальнейшем в связи с ростом социальной значимости импорта продовольствия. Следует учитывать также два фактора, которые заранее «снимают» с рынка довольно большие количества продовольствия, — это гарантированные закупки в тех странах, у которых валюты достаточно (прежде всего страны ОПЕК), и рост продовольственной помощи через международные организации. При условии сохранения влияния вышеуказанных факторов предполагаемый рост цен на эти товары может соответствовать общему росту цен в международной капиталистической торговле и даже несколько превышать его в отдельные периоды. Нужны срочно деньги? Возьмите займ под залог недвижимости. Необходимую сумму вы получите максимально быстро и законно.

Вторая группа экспертов отдает предпочтение другой возможности, а именно продолжению тенденции к относительному удешевлению продовольствия в результате имеющихся значительных резервов для расширения посевных площадей (в некоторых прогнозах предусматривается рост площадей на 83% в Австралии и Океании, на 40 —66% в Латинской Америке, на 31—52% в Африке за 1970— 2000 гг.)1, возможного повышения урожайности и продуктивности животноводства и сокращения издержек производства, связанных с внедрением новой технологии, увеличения переходящих запасов зерна более чем вдвое по сравнению с 1072—75 гг. Все эго может снизить нынешний относительный уровень цен на основные виды продовольствия и замедлить рост этих цен по сравнению с общими темпами мировой инфляции. Вместе с тем возрастает возможность резких скачков и спадов цен в 80— 90-е годы.